Bereits im vergangenen Jahr hat Danone-Chef Emmanuel Faber für seinen Konzern eine „Food Revolution“ angekündigt. „Wir sind an einem Punkt angekommen, an dem wir entweder die Wahl der Konsumenten bekämpfen, oder ihnen eben selbst die Alternativen anbieten“, sagte Faber einem Bericht des Handelsblatts vom Juni 2017 zufolge. „Wir wollen den Menschen weltweit Souveränität über ihre Nahrungsmittel geben. Das bedeutet sicherlich, dass wir auch bei Danone noch viele Dinge völlig umkrempeln müssen.“ Damit kündigte Faber eine …
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Super-GAU im Supermarkt
Stell Dir vor, da ist ein Supermarkt – und nichts mehr ist drin. Diese Vorstellung dürfte den meisten geradezu absurd erscheinen. Auf irgendeinem Radiosender wird ein deutscher Student in Tokyo gefragt, welche einschneidenden Veränderungen es gebe, mit denen er jetzt nach dem Beben fertig werden müsse. Antwort: „Die Supermärkte sind leer. Es ist unfassbar: Du kommst in den Supermarkt, und da gibt es nichts mehr. Kein Wasser, kein Reis, keine Konserven, kein Obst und Gemüse – die …
