Machen Bücher satt?

Machen Bücher satt? Michel Montaigne meint dazu: “Der Besitz von Büchern macht mich satt und glücklich. Es können Tage, ja Monate vergehen, ohne dass ich in sie hineinsehe, doch fühle ich mich unsäglich beruhigt und geborgen in dem Gedanken, dass sie bei mir sind, um mich zu erfreuen, wenn ich sie brauche.” Den Mann spricht mir aus der Seele.

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Gesunde Ernährung – ist mir egal!

Wie stehen coole Kids zu gesunder Ernährung? „Gesunde Ernährung, die ist mir egal. Hauptsache, es schmeckt!“ Karin Fries vom früheren Institut für Jugendforschung, jetzt als „Synovate Kids und Teens“ unter dem Dach von Roland Berger angesiedelt, hat Kinder und Jugendliche nach ihren Lieblingsgerichten befragt. Die teure Marktforschung hat nur bestätigt, was aufmerksame Eltern eh schon wissen: Ganz oben auf der Hitliste stehen Nudelgerichte, Pommes und Pizza. Gemüse und Salat werden zwar mit zunehmendem Alter (14 …

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Fettsüchtige (II): Patienten-Generation XXXL

Während sich die Ärzte-Zeitung noch in der letzten Woche mit der Frage beschäftigt: „Wie bekommt man einen 300 Kilo schweren Mann aus der Wohnung?“ berichtet Spiegel-Online aktuell darüber, wie es dann mit den Schwergewichten in der Klinik weitergeht. So stellt Spiegel-online fest: „Zwei Drittel der Patienten sind übergewichtig, die Hälfte davon ist fettsüchtig: Alltag in vielen Krankenhäusern der USA. Der Umgang mit den Superdicken ist eine Herausforderung – nicht nur für das Pflegepersonal, sondern auch für die …

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Genieße und lebe!

Denk ich am Frühstückstisch sitzend bei morgendlichem Vogelgezwitscher und frühem Sonnenschein an die Wellness- und Diätfetischisten dieser Welt, fällt mir ein Satz von Platon ein: “Die ständige Sorge um die Gesundheit ist auch eine Krankheit.” Dabei schließen sich Gesundheit und Genuß ja keinesfalls aus. Bei uns gibt’s heute morgen: Schnellen Obstsalat ( Erdbeere, Banane, Ananas), geschnippelt in fünf Minuten, dazu einen großer Löffel Joghurt (mit 10% Fett – damit’s richtig schmeckt), darüber etwas Honig und …

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Fettsüchtige: Abtransport per Kran

Wie bekommt man einen 300 Kilo schweren Mann aus der Wohnung? Wir kennen das Problem dank großartiger Reportagen von RTL und Co.: Beiträge über abstrus fettsüchtige Menschen, deren Leibesfülle kaum noch durch Türen, in Betten oder auf normale Sitzmöbel passt. Die Ärzte-Zeitung widmet sich dem Thema in einer Reportage, die einer gewissen Skurilität nicht entbehrt: Wie bekommt man einen 300 Kilo schweren Mann bei akuter Lebensgefahr schnell aus der Wohnung – z.B. nach glykämischem Schock, …

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Magen sauer? Dann Finger weg von Fleisch!

Wer an akuter oder chronischer Magenschleimhautentzündung leidet, der sollte tunlichst ganz auf Fleisch verzichten. Die überwiegende Mehrzahl, nämlich bis zu 90 Prozent aller Magenschleimhautentzündungen, wird durch Helicobacter pylori hervorgerufen. Hat sich Heliobacter im Magen eingenistet, steigt bei hohem Fleischkonsum das Magenkrebsrisiko  dramatisch an – bis auf das Fünffache. Zu diesem Ergebnis kommt laut einem aktuellen Pressebericht des Deutschen Krebsfroschungszentrums eine Auswertung der Daten von EPIC, einer Untersuchung an rund einer halben Million Menschen aus ganz Europa. …

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Diät und Rezepte: Im März die Top-Ernährungsthemen im Internet

“Diät”, “Rezepte” und “Lebensmittel und Nahrungsmittel” waren im März die meistgesuchten Begriffe aus dem Themenumfeld der Ernährung im Internet. Das berichtet food-monitor in seinem aktuellen food-monitor auf der Basis von knapp einer Million Suchanfragen in deutschen Suchmaschinen. Interessant: Die Vogelgrippe – im Vormonat noch auf Platz 3 – stieß mit einer Halbierung der Anfragen nur noch auf stark reduziertes Interesse. Bestätigt wird diese Einschätzung von einer bundesweiten Befragung von 2.065 Personen, die das Institut für Demoskopie …

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