149 articles Dieser Eintrag wurde veröffentlicht in Politik des Essens

AGEV: Agrarwende in der Diskussion

AGEV: Agrarwende in der Diskussion

Um die „Agrarwende – Bilanz und Perspektiven“ geht es in der diesjährigen Tagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten (AGEV) am 10. und 11.Juni in Berlin. Die Liste der Vorträge und Referenten liest sich spannend: Renate Künast wird (hoffentlich ohne zu viel Wahlkampfgedöns) darüber reden, wie die Landwirtschaft zukunftsfähig gemacht werden kann. Harald Ulmer von der Landesvereinigung für ökologischen Landbau Bayern zieht einen Bogen „Von der Konsumwende zur Agrarwende“ und bei Gabriele Tils vom KATALYSE Institut Köln geht …

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EU: Wie ein Ölkännchen zum Fettnäpfchen wurde

Drah di net um oh oh oh schau schau der Komissar geht um oh oh oh er hat die Kraft und wir san klein und dumm und dieser Frust macht uns stumm. (Falco, österreichischer Sänger 1981) Einen EU-Kommissar hatte Falco Anfang der 80er Jahre sicher nicht im Sinn, als er seinen „Kommissar“ komponierte. 30 Jahre später passt sein Refrain bestens auf diesen besonderen Typus des Kommissars. Die Brüsseler Kommissare (inzwischen 27 an der Zahl) gehen …

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Eurofood – bitte übernehmen Sie?

Sigmar Gabriel will eine europäische Lebensmittelpolizei und hat sich dafür auch schon einen feinen Namen ausgedacht: „Eurofood“. Hört sich gut an – bringt aber nix – außer vielleicht einer Handvoll Wählerstimmen. Eurofood – was wohl nach Europol und hartem Durchgreifen klingen soll,  ist allenfalls als typisch populistische Politiker-Idee anlässlich des Dauerbrenners ‚Pferdefleischskandal‘ in einem Wahljahr zu verstehen. Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner hat dem Unfug denn auch umgehend eine klare Absage erteilte.  Dass eine zusätzliche supranationale Behörde …

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Über den Wolken – wird die Luft für die Dicken wohl dünn

You see things; and you say, “Why?” But I dream things that never were; and I say, “Why not? Diesen poetischen Gedanken von George Bernard Shaw stellte jüngst der norwegische Ökonom Bharat P. Bhatta von der Sogn og Fjordane Universität in  Sogndal einer sehr prosaischen Studie voran. Titel der Arbeit: „Pay-as-you-weigh (PAYW) pricing of an air ticket“ – zu gut Deutsch: Flugpassagiere sollten nach Gewicht bezahlen. Das ist nicht etwa Satire. Das meint der Mann …

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Alkohol raus aus dem Einzelhandel!

Gestern veröffentlichte die Deutsche Hauptstelle für Suchtgefahren (DHS) das Jahrbuch Sucht 2013. Im Mittelpunkt des Berichts stehen die Gefahren durch den extrem hohen Alkoholkonsum. „Unterschätzt, verharmlost und außergewöhnlich schädlich“ – so beurteilen die Experten einhellig den Hang der Deutschen zum Alkohol.“ „Was wir brauchen, ist mehr Verbraucherbildung.“ – so habe ich gestern auf dem Tellerrand den Präsidenten des Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels, Josef Sanktjohanser, zitiert. Angesichts des horrenden Alkoholkonsums der Deutschen, den das Jahrbuch bewußt macht, denkt …

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Wie schafft man den Hunger aus der Welt?

Wir brauchen eine Ernährungsdiskussion. Ist der Hunger wirklich der wahre Lebensmittelskandal, wie Prof. Joachim von Braun postuliert? Unter dem Titel „Die Welt ist hungrig“ kommt der Berliner Politikwissenschaftler Gerd Held heute in der WELT zum Schluss: „Ja, wir brauchen eine Ernährungsdiskussion, vielleicht sogar dringender als die Klimadiskussion. Aber sie darf nicht nur gehobene Ansprüche bedienen, sondern muss das Hauptproblem der kommenden Jahrzehnte bearbeiten. Dem Hunger einer wachsenden Welt kann man nicht mit ‚natürlichen‘ Lebensmitteln begegnen. …

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Der eigentliche Lebensmittelskandal

Der eigentliche Lebensmittelskandal

Professor Dr. Joachim von Braun, Direktor am Zentrum für Entwicklungsforschung der Universität Bonn, während seiner Rede auf dem Unternehmertag Lebensmittel Mitte März in Köln: ” Der eigentliche Lebensmittelskandal ist der Hunger” Recht hat er: Angesichts weltweit knapp 900 Millionen hungernder Menschen nimmt sich ein bisschen Pferdefleisch in der Lasagne doch eher wie eine Lappalie aus. Der international renommierte Agrarökonom von Braun befasst sich bevorzugt mit ökonomischen, ökologischen und sozialen Fragen in Entwicklungsländern und war von …

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