„Wasser spielt eine Hauptrolle in unseren Kollektionen, diesmal als Plisseekaskade im hauchdünnen Chiffon, die bei Wind und Wellen erst richtig zur Geltung kommt.“ In ICON, der Beilage der WELT AM SONNTAG für gelangweilte reiche Frauen, kommen die Designer Johnny Talbot und Adrian Runhof beim Nachdenken über das Element Wasser so richtig ins Schwärmen: „Wasser ist unser Lieblingelement. Kein Tag vergeht, an dem wir nicht von einer Bootstour nach Formentera oder einer aufregenden Nacht am South …
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Rohmilch – SLOW FOOD tritt ins Fettnäpfchen
“Rettet die Milch” – das fordert SLOW FOOD in der druckfrischen Ausgabe seines Magazins (NR. 3 Juni-Juli 2014) in einer „Grundsatzerklärung“ zur Rohmilch. Dabei zeigt man sich offensichtlich völlig unbeeindruckt von den Risiken und Gefahren der Rohmilch. Vor eben diesen hat das Bundesinstitut für Risikoforschung (BfR) noch Ende vergangener Woche in einer aktuellen Pressemeldung eindringlich gewarnt. „Rohmilch ab Hof sollte vor dem Verzehr immer abgekocht werden, weil sie mit Krankheitserregern wie Campylobacter oder EHEC verunreinigt …
BLL in tiefer Sorge um den Verbraucher
Dieser Tage in der Post: Eine Einladung zur Jahrestagung des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) * am 8. Mai in Berlin. Nach der Lektüre bin ich ganz gerührt. Denn der BLL schreibt mir, dass er sich große Sorgen um den Verbraucher macht. Präsident Dr. Werner Wolf und Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff stellen dort ernsthaft die Frage: „Sollen wir den Verbraucher an die Hand nehmen und vor sich selbst schützen oder sollen wir ihn dazu befähigen, …
Der neue Fleischskandal: ALDI senkt die Fleischpreise
Das ist ein echter Fleischskandal: ALDI hat am Wochenende zum zweiten Mal innerhalb weniger Wochen die Preise für Fleisch- und Wurstwaren gesenkt – um bis zu zehn Prozent – und damit im Preiskampf der Discounter um den niedrigsten Fleischpreis eine neue Runde eingeläutet. Verbrauchervertreter und Politiker sind empört – denn klar ist: Am meisten leiden die unter dem Preisdumping, die sich am wenigsten wehren können – die Tiere. Auch Schleswig-Holsteins Agrarminister Robert Habeck (Grüne) platzt …
Plädoyer für die Katzenfuttersteuer
Der Preis für Katzenfutter sollte verdoppelt werden – der Zusatzumsatz wird von den Herstellern als Steuer abgeführt, mit der der Staat endlich bundesweit ein vernünftiges Schulessen finanziert. Diese Forderung müsste jedem spätestens nach der Lektüre des Katzenfuttertests im aktuellen Heft der Stiftung Warentest einleuchten. „Viele Katzen sind zu dick“. konstatiert die Stiftung und klärt auf: Übergewicht kann auch bei der Katze zu Diabetes und Gelenkerkrankungen führen – arme Katze! Damit die Katze gesund, zufrieden und …
Let’s Move – Obama joggt durchs Weiße Haus
Dass die First Lady die Kampagnen ihres Präsident-Gatten unterstützt, ist bekannt. Dass der Präsident für die gute Sache der Gattin durch’s Weiße Haus joggt, ist dagegen ein Novum – und noch dazu ein sehr Witziges. ” Mr. President, are you ready to move”, fragt Vizepräsident Joe Biden zu Beginn des Videos, und dann geht’s auch schon los mit dem präsidialen Fitness-Training im Weißen Haus – vorbei an der verdutzten Mitarbeiterin und den beiden portugiesischen Wasserhunden …
Die Schweine wechseln, der Trog bleibt
“Die Schweine wechseln, der Trog bleibt.” Kommentar der CDU Europaabgeordneten und promovierten Agraringenieurin Renate Sommer zur bevorstehenden Neubesetzung der EU-Kommission nach der kommenden Europawahl ( laut Zitat in der Lebensmittelzeitung von heute, 17. Januar).
