In den letzten Tagen ist hier viel von Achtsamkeit und Gier beim Essen die Rede gewesen. „Ihr sollt essen, frei von Normen – einfach den archaischen Instinkten folgend“ sagt Uwe Knop, über den heftig diskutiert wurde. Dem will ich als “Spruch zum Sonntag” ein Zitat von Heidegger entgegensetzen, das eher meinem Denken entspricht:
Verzicht nimmt nicht. Verzicht gibt. Er gibt die unerschöpfliche Kraft des Einfachen.
M. Heidegger
..und einen schönen Sonntag wünsch ich noch. Und: Nein, ihr müsst jetzt nicht auf den selbstgebackenen Apfelkuchen mit Sahne verzichten! Es ist schon ein guter Anfang, wenn ihr auf das zusätzliche Stück Creme-Sahnetorte verzichtet. Und übrigens: Den hier gibt’s jetzt gleich bei uns: