Natürlich nicht! Wer glaubt denn heute noch an die Mär von der Wirksamkeit von Verboten? Viele glauben immer noch daran! Im „Streit der Woche“ in der sonntaz vom letzten Wochenende machen sich angesichts überquellender Plätzchenteller wieder einmal eine ganze Reihe bekannter Menschen für ein Verbot von Süßigkeiten für Kinder stark. Udo Walz zum Beispiel. Der Promi-Friseur ist Diabetiker und schwärmt von vergangenen Zeiten: Ich bin auf dem Lande groß geworden und war nie krank, weil …
Monthly Archives: Dezember 2010
Kochen heute: Sind Omas Tugenden noch zeitgemäß?
Auf Zeit Online ist ein Interview mit Rach, dem Restauranttester zu lesen, in dem der Vielseitige den studierten Philosphen hinter dem Praktiker zum Vorschein kommen lässt: Zwischen Interessantem zu Essen, Genuss und Moral zeigt er Anflüge von Nostalgie und Großmutter-Romantik, die nicht so ganz überzeugen. Hier ein Auszug ZEIT ONLINE: Uns wird täglich erzählt, Kochen sei wahnsinnig einfach. Warum reden wir immer noch über Fertigprodukte und ihre Folgen? Rach: Es hat doch schon ein großer …
Köstlich kochen mit Tee
Immer noch nicht alle Weihnachtsgeschenke gekauft? Dann kommt hier noch ein Buchtipp: Kochen mit Wein, mit Cognac, mit Whisky, mit den verschiedensten Spirituosen – sogar mit Kaffee – kennt man alles schon. Aber kochen mit Tee? Das ist doch wirklich mal was Neues. Na ja, ist Tee nicht ein bisschen langweilig? Könnte man denken – ist er aber nicht. Wer anfängt, in dem neuen Buch von Tanja und Harry Bischof zu blättern, kommt schnell auf …
Lesetipp: Warum wir unseren Konsum zügeln sollten
Es geht auf Weihnachten zu. Das merkt man auch an den “besinnlichen” Themen, die jetzt in den Zeitungen nach vorne drängen. Warum eigentlich nur zu Weihnachten? “Nicht falsch, aber realitätsfern” – so urteilen praktische Menschen über solche Themen, und täuschen sich dabei gewaltig. Unter dem Titel “Zivilisation ohne Gott” reflektiert Václav Havel heute in der WELT über die maßlose Selbstverständlichkeit, mit der die moderne Zivilisation ihren Weg zum einzig richtigen erklärt und kritisiert den Wachstums- und …
